Allerdings macht den Landwirten der - auch durch die Corona-Krise - rückläufige Bierkonsum Sorgen: «Wir gehen von einem weltweiten Rückgang von 10-15 Prozent aus», sagte Weishaupt weiter. In Deutschland habe er im ersten Halbjahr bei minus sieben Prozent gelegen. Die Hopfenernte beginnt Ende August oder Anfang September.
Tettnang ist dem Hopfenpflanzerverband zufolge nach der Hallertau in Bayern das zweitgrößte Anbaugebiet für Hopfen in Deutschland. Rund 130 Betriebe bauen die Pflanze auf einer Fläche von knapp 1400 Hektar an.
Auch deutschlandweit rechnen die Hopfenbauern nach einem Sommer mit ausreichend Regen mit «einer guten Durchschnittsernte» von hoher Qualität. Sie treffe jedoch auf eine deutlich geringere Nachfrage der Händler und Bierbrauer als im Vorjahr, teilte ihr Verband kürzlich im oberbayerischen Wolnzach in der Hallertau mit. Die Folge seien sinkende Preise - bei einigen Sorten geradezu ein Preisverfall.