Willi Rößer, Hartmut Braun und Elka Jakobs backen regelmäßig im Affalterbacher Backhaus. Zwei bis drei Stunden lang wird der Ofen auf 300 Grad aufgeheizt. Fotos: Ramona Theiss
Drei Affalterbacher heizen regelmäßig das Backhaus an – Wegen des Brots, aber auch wegen der Tradition
