Früher waren Streuobstwiesen im wahren Wortsinn weit verbreitet, heute gibt es von manchen Apfelsorten gerade mal noch einen Baum in Hemmingen.Symbol Foto: Patrick Seeger/dpa
Bürgermeister Thomas Schäfer (links) und die Vertreter der Vereine mit dem, was aus Hemminger Äpfeln hergestellt wird: Secco, Cuvée, Schnaps, Saft und Kuchen. Foto: Andreas Becker
Zahlreiche Streuobst-Projekte gibt es auf Hemminger Gemarkung, in Sachen Nachhaltigkeit sei man damit spitze, heißt es. Die Bemühungen sollen vor allem mit alten Apfelsorten auch ausgebaut werden.
