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Projekt
Wo Naturschutz richtig schmeckt

Früher waren Streuobstwiesen im wahren Wortsinn weit verbreitet, heute gibt es von manchen Apfelsorten gerade mal noch einen Baum in Hemmingen.Symbolfoto: Patrick Seeger/dpa
Früher waren Streuobstwiesen im wahren Wortsinn weit verbreitet, heute gibt es von manchen Apfelsorten gerade mal noch einen Baum in Hemmingen.Symbolfoto: Patrick Seeger/dpa
Bürgermeister Thomas Schäfer (links) und die Vertreter der Vereine mit dem, was aus Hemminger Äpfeln hergestellt wird: Secco, Cuvée, Schnaps, Saft und Kuchen.Foto: Andreas Becker
Bürgermeister Thomas Schäfer (links) und die Vertreter der Vereine mit dem, was aus Hemminger Äpfeln hergestellt wird: Secco, Cuvée, Schnaps, Saft und Kuchen.Foto: Andreas Becker
Zahlreiche Streuobst-Projekte gibt es auf Hemminger Gemarkung, in Sachen Nachhaltigkeit sei man damit spitze, heißt es. Die Bemühungen sollen vor allem mit alten Apfelsorten auch ausgebaut werden.