Ludwigsburg. Die Vorbereitungen für kommendes Wochenende laufen schon seit Tagen. „Wir brauchen viele helfende Hände und natürlich große Mengen von all den guten Zutaten“, erklärt Alisa Ühle vom Organisationsteam der Stroh- und Apfelwelten im Blühenden Barock Ludwigsburg. „Dann schaffen wir es, bis Samstag eine riesige und vor allem superleckere Couscous-Pfanne für unsere Besucher zu kochen.“
Denn am kommenden Wochenende, am Samstag, 8. April und am Sonntag, 9. April, wird dieses Getreidegericht auf die Teller kommen. Die Veranstalter freuen sich auf viele fleißige Esser, denn pro verkauftem Teller des leckeren Gerichts aus Hartweizengrieß gehen 50 Cent oder mehr an einen guten Zweck. „Wenn die Pfanne mindestens einmal leer gegessen wird, runden die Couscous-Köche sogar auf einen Euro pro Teller auf“, erklärt Ühle. „Über den Gesamtbetrag darf sich dann die Aktion Helferherz der Ludwigsburger Kreiszeitung freuen.“
Los geht es am Samstag und Sonntag jeweils um 11 Uhr. Bis 16 Uhr kann dann die leckere Getreidepfanne direkt auf den Panorama Terrassen der Cafeteria am Rosengarten, bei hoffentlich strahlendem Sonnenschein, genossen werden. „Die Couscous-Pfanne ist lecker, vegetarisch und gesund“, erklärt Alisa Ühle. „Da tun unsere Besucher nicht nur anderen, sondern auch sich selbst etwas Gutes, wenn sie einen Teller davon essen.“
Auch an den anderen Tagen bis zum Ende der Ausstellung am 23. April gibt es auf den Stroh- und Apfelwelten leckere Gerichte: Getreidekreationen wie Bircher-Müsli aus Urgetreide, frisch gebackenes Brot, selbst gemachter Apfelstrudel oder frischer Flammkuchen aus dem Holzofen. Und auch die kunstvollen Stroh- und Apfelskulpturen machen einen Besuch auf der Ausstellung im Blühenden Barock Ludwigsburg zum großen Erlebnis. (red)