Küchenchef Karsten Gemmrig aus der Bürgerschenke verrät, wie die Rouladen perfekt gelingen
Ein echter Küchenklassiker: Rinderrouladen.
Es duftet nach Sonntag, einer langen Tafel, Familienessen: In der Benninger Bürgerschenke serviert Gastronom Volker Strohmaier einen beliebten Küchenklassiker – Rinderroulade mit Rotkraut und Semmelknödeln.
