Personalmangel setzt der Gastronomie auch in Ludwigsburg zu
Weil sich Mitarbeiter während der Pandemie neue Jobs gesucht haben, fehlt es in der Gastronomie derzeit an Arbeitskräften. Und das ist nicht das einzige Problem: Lebensmittel werden teurer, oder sind nicht lieferbar. Ludwigsburger Restaurantbetreiber stellt das vor große Herausforderungen.