Essen & Trinken
Je größer die Gans, desto länger die Garzeit. Archivfoto: dpa
Ludwigsburg
Innen saftig, außen knusprig: So gelingt die Martinsgans

Schon beim Einkauf sollten Verbraucher auf Qualität achten, empfiehlt das Bundeszentrum für Ernährung. Die beste Wahl ist Gänsefleisch aus der Region, das direkt beim Erzeuger gekauft wird. Beim ... mehr

Ludwigsburg
Lange Tradtion

Der Verzehr von Gänsefleisch am Martinstag hat eine lange Tradition. Nach einer Legende soll Martin von Tours sich aus Bescheidenheit im Gänsestall versteckt haben, als er zum Bischof geweiht ... mehr

Ludwigsburg
Gutes Fleisch ist wichtig

Für eine gute traditionelle Martinsgans braucht es neben einem leckeren Rezept vor allem eine gute Gans. Im Hofladen des Kirbachhofes in Ochsenbach gibt es Weide-Gänse, die auf Wiesen in ... mehr

Abschalten vom Alltag

Lust auf Griechenland macht der Besuch im Syrtaki an der Ecke Friedrich-Ebert-Straße/Alt-Württemberg-Allee in Ludwigsburg. ... mehr

Durch und durch schwäbisch

Im Biergarten vom Dächle trifft sich, wer sich in gemütlicher Atmosphäre unterhalten will – aber auch jene, die einfach nur sitzen und abschalten wollen. ... mehr

Genießen beim Erzeuger

Das Hofcafé der Familie Würth ist das gastronomische Schmuckstück des Erlebnisbauernhofs auf den Feldern Pflugfeldens. ... mehr

Bella Italia beim TSV Asperg

Emy’s Trattoria- Pizzeria - Lidia Simonte und Emiliano Pintus haben die im Stile eines riesigen Wintergartens gebaute Gaststätte des TSV Asperg in eine gut gehende Pizzeria ... mehr

Romantischer Sonnenuntergang

Die Schubart Stube finden Sie in der Festung auf dem Hohenasperg – der größten Erhebung im Landkreis Ludwigsburg. ... mehr

Einmaliges Ambiente

Stimmungsvolle Momente und mediterranes Flair überraschen die Besucher des Restaurants Württemberger Hof. An sonnigen Tagen und lauen Abenden lädt eine schöne ... mehr

Schwäbisch genießen und wohlfühlen

Treten Sie ein in unser gemütliches Lokal. Ob als Ausflugsziel oder für private Feste – wir bieten Ihnen für jeden Anlass die passende Location. ... mehr

Mediterran genießen mit allen Sinnen

Im Ristorante Tutto Ok! Da Anna ist der Name Programm: Pasquale und Anna Meccola setzen alles daran, dass ihre Gäste sich wohlfühlen und verwöhnen sie mit klassischer italienischer Küche. ... mehr

Außenterrasse für Fischgenießer

Ein Geheimtipp für Genießer ist Seybolds Kleine Auster... mehr

Ein Stück Urlaub mitten in Ludwigsburg

Die Ludwigsburger haben lange auf ihr „neues“ Café Schlosswache warten müssen. Seit März hat es nun ganzjährig für Sie geöffnet. ... mehr

Sommerliche Aussichten auf Monrepos

Schlosshotel Monrepos - Hausgebackene Kuchen, köstliche Torten, zartschmelzendes Eis . . . ... mehr

Chinesische Spezialitäten

Die chinesische Küche ist gleichermaßen bekannt und unbekannt. Jeder hat schon von ihr gehört, aber oft scheut man sich doch, allzu “exotisch” klingende Gerichte auszuprobieren. ... mehr

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