Martin Schick und Andrea Seitz-Schick informieren Landwirte über ihre Umstellung von konventioneller zur Biolandwirtschaft. Foto: Ramona Theiss
Vor fünf Jahren hat der Milchvieh-Betrieb Seitz in Pleidelsheim von konventioneller auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Ein Prozess, der viel Wissen, Engagement und Ideenreichtum voraussetzte. Auf Einladung der Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart erzählte Betriebsleiterin Andrea Seitz-Schick interessierten Landwirten, wie die Umstellung ablief.
