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Sabina Salvatore ist Chefin mit Herz
„Con cuore und amore“: Warum in der Trattoria Traube in Kleinbottwar Wirt und Gäste eine große Familie sind

Sabina Salvatore hat immer ein offenes Ohr für ihre Gäste.
Sabina Salvatore hat immer ein offenes Ohr für ihre Gäste.
„Ciao bello“ oder „Ciao bella“, diese Begrüßung hat eigentlich längst ihre Bedeutung verloren, seit sie auch in Deutschland inflationär verwendet wird, aber Sabina Salvatore verwendet sie immer noch von ganzem Herzen und meint es ernst: „Hallo Schöner, Hallo Schöne“. Diese Herzlichkeit ist der Grund dafür, warum die Gäste immer wieder in die Kleinbottwarer Traube kommen – abgesehen vom Essen natürlich. Damit ist sie ein Mutmacher und passt in die LKZ-Serie.