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Mettermühle
Der letzte Müller in der Stadt

Müllermeister Jürgen Hübner an einem seiner Walzenstühle. 16 Passagen braucht es, bis aus dem Korn Mehl wird.Foto: Alfred Drossel
Müllermeister Jürgen Hübner an einem seiner Walzenstühle. 16 Passagen braucht es, bis aus dem Korn Mehl wird. Foto: Alfred Drossel
In der Coronakrise laufen die Mühlen auf Hochtouren - Sorge um ständiges Niedrigwasser der Metter