Eier dürfen beim Frühstück im Sofi-Café in Bietigheim-Bissingen nicht fehlen
Sofia Gittinger und ihr Team verwöhnen ihre Gäste im Sofi-Café in Bietigheim-Bissingen. Foto: Holm Wolschendorf
Eggs Benedict sind pochierte Eier, die mit einer Sauce Hollondaise oder Bechamelsoße serviert werden. Foto: Holm Wolschendorf
Omelett mit Lachs, das ist unschlagbar lecker. Hier angerichtet auf einem Bagel. Foto: Holm Wolschendorf
Eier dürfen beim Osterfrühstück nicht fehlen. Hartgekocht, das kann jeder. Aber wie sieht es mit einem fluffigen Omelett oder Eiern à la Benedikt aus? Wir haben im Sofi-Café in Bietigheim-Bissingen nachgefragt.
