Vaihinger Mühle: Zum Frühstück gibt es frische Laugenweckle
Ein Körbchen mit frischen Laugenbrötchen macht sich auf einem Frühstückstisch einfach gut. Foto: Ramona Theiss
Wie aus Mehl Brot und Brötchen entstehen, das weiß Familie Auch. In vierter Generation führt sie die Vaihinger Mühle direkt an der Enz. Zum Frühstück empfehlen sie frische Laugenbrötchen – und verraten, wie diese ganz einfach gelingen.