Gegen Husten:Schütten Sie das ungesalzene Kochwasser von Kartoffeln ab und geben Sie etwas Honig dazu. Ein Glas Kartoffelwasser, noch warm getrunken, löst den Husten. Wegen möglicher Schadstoffe dazu nur Kartoffeln aus kontrolliertem Anbau verwenden.
Gegen Kehlkopfentzündung: Schlagen Sie das Eiweiß von zwei ganz frischen Eiern schaumig, geben Sie zwei Teelöffel Honig und einige Tropfen frisch gepressten Zitronensaft dazu. Trinken Sie diesen Mix in kleinen Schlucken, wobei Sie mit der Flüssigkeit möglichst lange im Hals gurgeln sollten. Dieser Cocktail wirkt auf die Schleimhäute nicht nur beruhigend, sondern auch entzündungshemmend.
Wichtig: Bei rohen Eiern wegen Salmonellengefahr darauf achten, dass die Eier gut gekühlt und wirklich frisch sind.
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