Einblick in die Großküche der Karlshöhe

Salate fürs Buffet.
Foto: Ramona Theiss

Hier kommen Spätzle aus dem Wasser.
Foto: Ramona Theiss

Ein Pürierstab im Großformat.
Foto: Ramona Theiss

Gemüseküchle aus der Karlshöhe-Küche.
Foto: Ramona Theiss

Die Küche steht im wahrsten Sinne des Wortes unter Dampf.
Foto: Ramona Theiss

Spätzle werden vorbereitet.
Foto: Ramona Theiss

Bereit für den Transport.
Foto: Ramona Theiss

Hier wird genau abgewogen.
Foto: Ramona Theiss

Foto: Ramona Theiss