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Verschlungen wie die Ärmchen der Brezel: Arlend Huober, Bürgermeister Marcus Kohler, Museumsleiterin Sonja Hart, Kurator Frank Lang und Johannes Huober (von links).
Verschlungen wie die Ärmchen der Brezel: Arlend Huober, Bürgermeister Marcus Kohler, Museumsleiterin Sonja Hart, Kurator Frank Lang und Johannes Huober (von links). Foto: Holm Wolschendorf
Die Brezel ist schwäbisches Kulturgut. In Erdmannhausen wird ihr sogar ein ganzes Museum gewidmet. Vor zehn Jahren begann die Erfolgsgeschichte.