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Vier Betriebe stellen sich im September vor
„Gläserne Produktion“ im Kreis Ludwigsburg: von Gin bis zu Kürbissen

Bei der Gläsernen Produktion im September bietet unter anderem der Betrieb der Familie Obergfäll in Remseck einen Einblick in den Gemüseanbau.
Bei der Gläsernen Produktion im September bietet unter anderem der Betrieb der Familie Obergfäll in Remseck einen Einblick in den Gemüseanbau. Foto: Picasa
Die Aktion „Gläserne Produktion“ geht weiter: Im September öffnen vier Betriebe im Landkreis Ludwigsburg ihre Hoftore für Interessierte.

Kreis Ludwigsburg. Bei der „Gläsernen Produktion“ lässt sich hautnah erleben, wie aus Liebe zur Natur und aus Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel echte Qualität entsteht. Ein Obstbetrieb, zwei Gemüsegärtner und eine traditionelle Mühle mit eigener Destillerie laden zu spannenden Entdeckungstouren und bunten Hoffesten ein, teilt das Landratsamt mit.

Jubiläumsjahr der Fessler-Mühle

Freitag, 18. September, 14 bis 18 Uhr: Führung „Vom Getreide zu Müsli, Mehl und Whisky“, mit Anmeldung.

Die Fessler-Mühle in Sersheim feiert ihr 630-jähriges Bestehen. Die historische Getreidemühle produziert heute Müsli, Naturkostprodukte, Sportlernahrung und Mehle, seit 2010 auch regionalen Whisky und Gin. An diesem Nachmittag öffnet die Mühle ihre Tore zum gemütlichen Beisammensein.

Um 15 Uhr und um 17 Uhr wird die Führung „Vom Getreide zu Müsli, Mehl und Whisky“ angeboten mit Einblicken in Mühle und Destillerie, Lagerung, Whisky-Warehouse und Herstellung. Bei der Anmeldung gewünschte Uhrzeit angeben: info@fessler-muehle.de

Obst- und Gemüsekulturen

Donnerstag, 24. September, 15 bis 17.30 Uhr: Spaziergang im Betrieb Obergfäll, mit Anmeldung

Die Familie Obergfäll betreibt in Remseck einen vielfältig aufgestellten gärtnerischen Betrieb mit Gemüsebau und Sonderkulturen wie Spargel, Beeren, Kürbissen und Christbäumen. Im Hofladen werden eigenes Obst und Gemüse, selbstgemachte Fruchtaufstriche und Ergänzungssortimente angeboten. Bei der „Gläsernen Produktion“ spazieren die Teilnehmer mit den Betriebsleitern über die Felder und durch die Gewächshäuser, mit Probeverkostung zum Thema Kürbis. Der Hofladen ist geöffnet. Anmeldung bis 19. September per E-Mail an info@erntefrische.de.

Führung auf dem Biohof

Samstag, 26. September, 11 bis 13 Uhr: informative Hofführung, mit Anmeldung.

Zum zweiten Mal in diesem Jahr lädt der Biohof Braun in Vaihingen-Aurich zur Betriebsführung ein. Nach der Hofführung bleibt beim gemeinsamen Snack Zeit für Austausch und Fragen, der Hofladen hat geöffnet. Der Beitrag für den Snack beträgt zehn Euro pro Person. Anmeldung bis 19. September für bereits registrierte Kunden direkt im Online-Shop, alle anderen unter Telefon (07042) 920 64 oder per E-Mail an info@biohof-braun.de.

Kürbisfest auf dem Obsthof

Sonntag, 27. September, 11 bis 18 Uhr.

Seit drei Generationen steht der Obsthof Eisenmann in Marbach-Rielingshausen für Frische aus der Region. Die Vielfalt reicht von Grünspargel und Beeren über Kirschen, Zwetschgen und Äpfel bis zu Kürbis, jeweils zu beziehen im Hofladen und an saisonal geöffneten Verkaufsständen.

Das traditionelle Kürbisfest findet in diesem Jahr unter dem Dach der „Gläsernen Produktion“ statt und wartet mit Informationen zu Sortiment, Produktion, Aufbereitung oder Lagerung, mit Apfelsaft-Schaupressen, Felderrundfahrten und einer Maschinenausstellung auf. Die Obst- und Gartenbauberatung des Landratsamts ist mit einem Infostand vertreten. Es gibt ein reichhaltiges Angebot an Speisen und Getränken sowie ein Kinderprogramm, örtliche Vereine bewirten die Besucher.

Info: Das gesamte Programm 2026 ist auf der Internetseite des Landratsamts, Fachbereich Landwirtschaft, zum Download hinterlegt: https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de. (red)