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Exklusiv: „WOHNEN! ABER WIE?“ – Inspiration & Tipps rund ums Wohnen

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Rezepte mit Zwiebeln: Eine Küchen-Königin ganz ohne Star-Allüren

Kein Grund zum Weinen: Wolfgang Händel (rechts) und sein Sohn Tobias Händel wissen alles über Zwiebeln.
Kein Grund zum Weinen: Wolfgang Händel (rechts) und sein Sohn Tobias Händel wissen alles über Zwiebeln. Foto: Ramona Theiss

Zuerst bringt die Zwiebel alle zum Weinen. Doch dann sorgen ihre ätherischen Öle für das Umami im Essen, den herzhaften
Geschmack.