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Ein Blick hinter die Kulissen
Von Null auf 5.000: Ein Tag in der Ludwigsburger Krankenhausküche

Sebastian Bäcker ist der Chef in der Krankenhausküche.
Sebastian Bäcker ist der Chef in der Krankenhausküche. Foto: Holm Wolschendorf
Der Rührlöffel gleicht einem Besen, der Topf könnte ein Waschzuber sein. In der Krankenhausküche werden Massen an Essen verarbeitet.