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Gastronomin des Jahres
Wie die Ex-Ingersheimerin Sarah Hallmann in den Koch-Olymp aufgestiegen ist

Sarah Hallmann bei der Gault & Millau-Preisverleihung. Zweites Foto: Ihr Restaurant „Hallmann & Klee“ in Berlin-Neukölln. Fotos: Uwe Lein/dpa
Sarah Hallmann bei der Gault & Millau-Preisverleihung. Zweites Foto: Ihr Restaurant „Hallmann & Klee“ in Berlin-Neukölln. Fotos: Uwe Lein/dpa
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Von der Ludwigsburger Kürbisausstellung in die Feinschmeckerbibel Gault & Millau: Wie ist das der in Ingersheim aufgewachsenen Sarah Hallmann gelungen?