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Gastgewerbe
Dönerfabrik in Murr: Belegschaft dreht den Spieß um und streikt

Die Dönerfabrik Birtat ist eine der größten in Deutschland. Das Gehalt ist laut Gewerkschaft NGG aber „völlig willkürlich“. Ein Warnstreik der Mitarbeiter legt die Dönerspieß-Produktion lahm.
Die Dönerfabrik Birtat ist eine der größten in Deutschland. Das Gehalt ist laut Gewerkschaft NGG aber „völlig willkürlich“. Ein Warnstreik der Mitarbeiter legt die Dönerspieß-Produktion lahm. Foto: Holm Wolschendorf
Bei Birtat dreht sich sonst alles um den Dönerspieß. Am Donnerstag wurde die Produktionsstätte in Murr jedoch für vier Stunden bestreikt. Das sind die Gründe.