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„Küchen-Alarm“ in der Gastronomie
Zu wenig Köche im Kreis Ludwigsburg: Gewerkschaft fordert Einstiegslohn von 3000 Euro im Monat

Viele Köche wechseln laut Gewerkschaft NGG zu Kantinen – der besser kalkulierbaren Arbeitszeiten wegen. Foto: Monika Skolimowska/dpa
Viele Köche wechseln laut Gewerkschaft NGG zu Kantinen – der besser kalkulierbaren Arbeitszeiten wegen. Foto: Monika Skolimowska/dpa
Fehlende Fachkräfte machen der Gastronomie zu schaffen. Die Gewerkschaft NGG fordert eine bessere Bezahlung, der Verband Dehoga verweist hingegen auf den aktuellen Tarifvertrag.