Derya Tak vom Café Pustekuchen in Ludwigsburg verrät: So gelingt der Käsekuchen
Derya und Erhan Tak haben das Café Pustekuchen in Ludwigsburg eröffnet. Foto: Ramona Theiss
Wie sollte der perfekte Käsekuchen sein? Natürlich cremig und fluffig, aber nicht zu süß. Er ist der ideale Partner für viele verschiedene Obstsorten, schmeckt aber auch mit Mohn, Schokolade und sogar Baiser. In der Kuchenvitrine im Café Pustekuchen in Ludwigsburg darf Käsekuchen nicht fehlen.
