Das Angebot im Fairteiler „Erdennah“ in Eglosheim präsentieren (von links) Helga Sellner, Frank Jaki, Karin Schanzenbach und Ulrich Bauer. Foto: Ramona Theiss
Lebensmittel verschwenden, das kommt für Ulrich Bauer nicht in Frage. Er hat sich ebenso wie andere Ehrenamtliche die Rettung von Obst, Gemüse, Backwaren und anderen Lebensmittel, die von Supermärkten aussortiert werden, auf die Fahnen geschrieben. Ein Fairteiler, also eine Abholstation der Initiative Foodsharing, befindet sich in Eglosheim neben dem Evangelischen Gemeindezentrum. Am Dienstag ist der dort aufgestellte Kühlschrank offiziell in Betrieb genommen worden.
